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黄瓜素馅蒸饺的做法步骤

1.温水和面 揉光滑 保鲜膜覆盖松弛15分钟 中间揉二次面团

2.搓成长条分成等份备用

3.黄瓜最好选用肉厚的 去除瓜瓤

4.用擦板擦成黄瓜丝 放色拉油 虾皮 放盐

5.擀面皮尽量薄些

6.包入适量的馅料

7.大火蒸10分钟

小窍门&温馨提示

馅料包的时候在加盐 这样出水会少些