豆芽鸡蛋饼的做法,豆芽鸡蛋饼怎么做,豆芽鸡蛋饼的做法,豆芽鸡蛋饼怎么做好吃,豆芽鸡蛋饼丝怎么做好吃,豆芽鸡蛋饼丝

豆芽鸡蛋饼的做法步骤

1.准备材料，豆芽洗净沥干水份。

2.将面粉与鸡蛋、盐混合均匀，加入适量清水调成糊状。

3.将豆芽加入面糊中搅拌均匀。

4.锅中刷上很薄的一层油，开小火，倒入一勺面糊。

5.整理好形状后加盖，煎至一面焦黄。

6.翻面再煎另外一面，两面煎至焦黄即可盛盘。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

待面的颜色从最开始的泛白慢慢变暗，直至整个饼面都有些发暗时，表示朝下的饼面己经煎好可以翻面哈。