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虾皮菠菜汤的做法步骤

1.菠菜过水炒，去草酸。虾皮用开水泡一下，去杂质。

2.豆腐皮切丝 虾皮控水 菠菜切碎 淀粉加水成糊

3.锅中加水烧开，加豆腐皮。

4.再次开锅加虾皮。

5.在开锅加菠菜，加香油和酱油调味。盐不加虾皮本身有盐。

6.出锅啦??