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1.肉洗净,切块
2.佐料,我用的米粉是农家自己炒的米粉,很香的!
3.肉用生抽,老抽,盐,鸡精腌制半小时
4.然后把米粉倒入,用手抓均匀!然后放太阳下晒20分钟,这样吃起来特别劲道!
5.然后直接放蒸锅上蒸半个小时即可了!
6.成品