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1.牛肉切丁,葱花切断,洋葱切断备用。
2.米饭准备。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱和牛肉,葱花。
4.倒入米饭大火快速翻炒,用铲子按压均匀。
5.添加一小勺老干妈辣椒酱。
6.蚝油一勺添加,添加甜味。
7.最后放少许盐。炒均匀出锅。
8.装碗中,安排午餐。