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猪皮卷的做法步骤

1.肉皮下入开水锅中煮五分钟捞出。

2.肉皮切成条卷起来。

3.肉皮卷用牙签固定好。

4.砂锅中水烧开放入所有调料在次煮开。

5.放入盐 鸡精 生抽 老抽 料酒。

6.下入肉皮。

7.煮二十分钟。

8.美味的肉皮卷出锅了。

小窍门&温馨提示

时间自己掌握，爱吃火大的，可以延长时间。