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自制盐鸭蛋的做法步骤

1.准备的材料。（高度的红星二锅头）

2.鸭蛋洗净，擦干。

3.将鸭蛋放在高度白酒里浸泡半分钟左右。

4.从白酒里拿出来，放在盐里滚一下均匀的沾上盐。

5.所以的鸭蛋都按步骤做好，放入保鲜袋中。

6.密封扎紧，再套上一层保鲜袋，放在干燥通风处，腌30-40天即可。

7.尝尝好吃的咸鸭蛋吧！

小窍门&温馨提示

鸭蛋放在保鲜袋里，觉得盐裹的不均匀可以再适当的撒些盐。