苦瓜鸡蛋饼的做法,苦瓜鸡蛋饼怎么做,苦瓜鸡蛋饼的做法窍门,苦瓜鸡蛋饼的做法视频,苦瓜鸡蛋饼怎么做,苦瓜鸡蛋饼怎么做好吃窍门

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

1.苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。

2.把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。

3.再加上适量的面粉。

4.放入盐 鸡精搅拌均匀。

5.煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊，摊成饼。

6.转小火煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

为了口感更好，苦瓜蛋液中加入面粉后要搅拌至没有干面