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土豆泥曲奇的做法步骤

1.土豆去皮切片。

2.入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。

3.取出压泥。

4.趁热放入黄油拌匀。

5.加入盐和黑胡椒粉。

6.搅拌均匀。

7.放入裱花袋中。

8.挤成曲奇形状，入预热180度烤箱中层烤18分钟左右。

小窍门&温馨提示

做好的土豆泥曲奇整体还是软糯口感哦，只有边边有点酥脆。