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火腿肠素饼沙拉的做法步骤

1.食材图。

2.油麦菜洗净切碎。

3.火腿肠切片待用。

4.取一容器放入豆渣。

5.再加入面粉和清水拌匀。

6.加入切碎的油麦菜，拌匀。

7.平锅上加入油，放入面糊。

8.煎至两面微黄即可。

9.把烙好的饼放菜板上切块。

10.摆在盘上，放上火腿肠。

11.挤上丘比沙拉酱即可。

小窍门&温馨提示

1、豆渣含水量不同加的面粉和清水也不同，因放了蔬菜，面糊不能太稀。