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腐竹炒杏鲍菇 的做法步骤

1.腐竹用冷水浸泡。

2.浸泡的腐竹切成段。

3.杏鲍菇洗干净切成片。

4.起油锅，葱姜入锅煸香，杏鲍菇入锅炒。

5.腐竹入锅炒，加适量水是，盖上锅盖烧一会。

6.食材熟，加蚝油炒均匀。

7.加盐炒均匀关火。

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。