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土豆洋葱焖鸡的做法步骤

1.土豆去皮切块，洋葱切断，大蒜，葱花，辣椒分别切好备用。

2.鸡肉切块入锅煮几分钟沥干水分备用。

3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒洋葱大蒜和鸡肉。

4.加入一勺生抽，辣椒。

5.倒入土豆，葱花，一起煸炒。

6.加入一勺老干妈辣椒酱。

7.加入适量清水。

8.加入一小勺盐，焖至大火收汁即可！

9.装盘，成品图。

10.成品图，安排起来！