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麻油拌菠菜木耳的做法步骤

1.麻油备用。

2.泡发好的木耳，淖一下，过凉水捞出，控干水分，撕小朵。

3.菠菜择好洗净。

4.淖一下，过凉水捞出，控干水分，切段，挤出多余水分，放入盆中。

5.再放入木耳。

6.继续放入麻油、盐、醋和香油。

7.拌匀，装盘。

8.爽口菜。

小窍门&温馨提示

过凉水，颜色更好看，吃着更脆。