您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 菱角蛋饼的做法,菱角蛋饼怎么做,豆角鸡蛋饼,菱角饼怎么做好吃,尖角鸡蛋饼,菱形饼的做法
1.原料图。
2.鲜菱角、胡萝卜切细丁,小烤肠去肠衣切细丁。
3.锅内倒一点点油,入菱角末稍炒。
4.入胡萝卜和烤肠炒熟。
5.炒熟的蔬菜丁放入面粉中,打入一个鸭蛋。
6.加少量水拌匀。
7.加适量盐和黑胡椒粉、孜然粉。
8.加葱花拌匀。
9.锅内倒少量油。油热后,倒入蛋糊,用铲子抹平。
10.油热后,倒入蛋糊,用铲子抹平。