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五花肉四季豆焖面的做法步骤

1.姜切条蒜切粒，干辣椒切断。

2.四季豆掐去两头的茎，掰成中等长的段。

3.我没有去买鲜面条而是买的干面条。

4.水烧开，放入面条煮熟捞出用凉水冲凉。

5.五里加油烧热，倒入五花肉，煸出猪油有香气冒出。

6.加入姜蒜。

7.倒入四季豆翻炒，加入干辣椒。

8.加入少许水，倒入面条放盐，酱油与鸡精，焖至水干。

9.一款美味的夏日食用面条就出锅了。

小窍门&温馨提示

干面条第一次入锅不用煮的太烂了，煮至八成熟就行了。