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蚝油茭白的做法步骤

1.茭白去皮洗干净。

2.茭白切片。

3.放到锅里 焯水。

4.五花肉切片 姜切丝 葱切丝。

5.锅中加底油加五花肉翻炒。

6.炒熟肉以后放姜和葱丝。

7.放入焯好的茭白。

8.放入耗油和盐翻炒。

9.出国装盘。