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香炸肉丸的做法步骤

1.大肉馄饨馅适量。

2.面粉和生粉各适量。

3.麻椒粉适量搅拌均匀。

4.手沾水(防粘)团成小球。

5.油五六成热小火慢炸。

6.炸至金黄捞出。

7.控油。

8.装盘。

9.成品。

小窍门&温馨提示

因为是调好的馅儿，故除了面粉，生粉和麻椒粉之外没放其他调味料。