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绿豆薏米糕的做法步骤

1.绿豆、薏米洗净、泡2个小时。加入冰糖，煮半小时。

2.将煮烂的绿豆薏米放入搅拌机搅拌至糊状，倒入不粘锅中，加少许油，小火不停搅拌。开始时火可以开大一点，注意要不停搅拌，不然容易糊。

3.绿豆薏米糊炒至成团，如图即可。

4.放凉，轻轻按入模具。

5.开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦！

小窍门&温馨提示

尽快食用，不要存放太久。