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主料:
肋排，2条，香菇适量

辅料:
豆豉适量，姜片适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量，生抽适量，老抽适量，玉米淀粉适量

1.排骨浸泡出血水后洗净控干水

2.香菇泡发

3.泡发好的香菇切小块

4.排骨放入香菇，切碎的豆鼓，姜片

5.加入盐，鸡精，生抽，老抽，玉米淀粉，花生油抓匀腌制

6.腌制好的排骨摆放入盘中，上电高压锅蒸煮30分钟左右

7.成品

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