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西葫芦丝蛋饼的做法步骤

1.准备材料。

2.西葫芦擦丝。

3.加入两个鸡蛋。

4.加入蚝油2勺 十三香和盐适量。

5.有筷子打散。

6.将面粉过筛到做法 5中。

7.用力搅拌调匀。

8.锅烧热后加入一勺油，将面糊倒入锅中平摊开。

9.边转动锅具 煎至两面 金黄至熟即可。