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特色香酥土豆块的做法步骤

1.两个土豆去皮，改刀切成滚刀块，随便切啥形状都可以。

2.清水加盐加点底盐煮熟。

3.加淀粉，均匀搅拌。

4.锅里放油，放入葱姜蒜。炸菜炒香。

5.放入泡椒。

6.把这些炒干捞出备用。

7.锅里再放一点油，放入土豆。

8.大火转小火杂表皮酥脆。

9.放进大盘中，放入新鲜的洋葱。

10.放上自己喜欢的调料，淋上热油。

11.放上白芝麻。轻轻的晃动这个盆，让它均匀搅拌，不要用东西去搅动它容易破皮。

12.香酥可口，特别的好。

小窍门&温馨提示

里面的调味品自己搭配哦。