魔芋炒蘑菇

来源：魔芋炒蘑菇美食制作　旦夕夕　 |　 2023-01-23

主料:
魔芋适量，蘑菇适量，红薯适量

辅料:
白糖适量，姜适量，葱适量，蒜适量

1.魔芋洗净、去皮、切条，蘑菇洗净切片；

2.蘑菇过水绰一下去除土腥味；

3.热油，然后倒入魔芋翻炒至7分熟后倒入蘑菇和其他调料；

4.炒熟、出锅。

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