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韭菜炒肉卷的做法步骤

1.食材备用。

2.辣椒切碎，肉卷改刀。

3.韭菜清洗干净，切段。

4.锅里倒入少量的油把肉卷煎①下。

5.再倒入适量的油把辣椒爆香。

6.之后放入韭菜段翻炒。

7.变色之后加适量的盐，鸡精翻炒均匀。

8.淋入料酒提香。

9.一道比较下饭的菜完成。