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番茄烩羊肉的做法步骤

1.烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。

2.把羊肉倒入大火爆炒。

3.只需加入少许生抽与孜然粉作调味。

4.将大葱加入翻炒。

5.羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。

6.继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火，上碟前放一点香菜。