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馒头的做法步骤

1.酵母放到水里，搅匀，倒入面包机里，按和面。

2.发酵2倍大。

3.放入燕麦，按和面键。

4.把面揉成长条。

5.用刀切成小块，发酵20分钟。

6.水开下锅15分钟。

7.出锅。

8.很有弹性。