千丝万缕虾

千丝万缕虾的做法步骤

1.将基围虾洗净，去虾线，剥去外壳（留虾头和虾尾）

2.加入所有的调料

3.拌匀腌制半小时

4.锅烧开水，放入挂面煮断生

5.捞出放入冷水中冲凉

6.再将西兰花焯水至断生

7.捞出摆入盘内

8.将腌制好的基围虾用煮好的挂面，缠住去皮部位

9.如图

10.锅烧热油

11.油温六成热，加入缠好挂面的基围虾

12.炸至金黄色即可捞出

13.装入装有西兰花的盘内即可

14.成品图

小窍门&温馨提示

可以用粉丝代替挂面会有不一样的口感哦。