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紫菜滑肉汤的做法步骤

1.备好食材：瘦肉切片，放生抽，胡椒粉，糖，地瓜粉，油抓匀腌制一下下，切点葱花，备紫菜。

2.小汤锅中加适量的水，水开放入紫菜。

3.待汤再煮开时，一片片将腌制好的瘦肉放入汤里。

4.全部放入后先不要搅动静待两分鐘左右，调一丢丢生抽增鲜。

5.葱花放入汤碗里。

6.待汤重新煮沸了即可

7.将汤直接倒入汤碗中。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

必須用地瓜粉抓匀瘦肉片腌製这样煮好的肉片才嫩滑。