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白菜丝炒面的做法步骤

1.

主料

2.把白菜洗净切丝。

3. 加一点腊肠和西红柿配色提味。

4. 锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有点硬芯，即可关火，捞出备用。

5. 热油，炒香葱花，放入腊肠煸炒。

6. 放入白菜丝。

7.翻炒均匀，加盐调味。

8. 放入备用的面条炒匀。

9. 放入西红柿。

10. 翻炒均匀，即可关火。

11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、炒面用的面条最好选择超市里面的卖的面饼。
2、这款炒面不宜放生抽或酱油。