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轻拌蔬菜的做法步骤

1.包菜和紫甘蓝切丝，用淡盐水浸泡

2.黄瓜去皮，改刀切片，放入碗里

3.烧开水，放入已经洗净的菜，焯烫十秒

4.十秒后立马捞出菜，控干水分，凉透

5.放入油醋汁和少许盐，拌均匀即可

6.爽口的拌菜就做好了