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泡菜炒土豆的做法步骤

1.食材：土豆（已洗净去皮）、泡菜

2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。

3. 接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

4.烧锅倒油烧热，焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀，即成。