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蒜头烤牛肉的做法步骤

1.材料备齐，蒜头薄皮备用。

2.牛肉切成短条。

3.将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。

4.腌制20分钟以上，越长时间越好。

5.学厨9055烤盘放锡纸，刷适量橄榄油或者植物油，将牛肉铺在烤盘里。

6.柏翠5400烤箱中层200度，烤20-25分钟，熟透即可。

7.有点牛肉干的感觉是不。

小窍门&温馨提示

蒜头可以切片用，帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。