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三明治机煎鹌鹑蛋的做法步骤

1.用料：鹌鹑蛋4个，盐少许，胡椒粉少许，番茄沙司适量，油少许。

2.三明治机预热。

3.灯熄后开盖，刷少许油。

4.依次在每个格子中打入鹌鹑蛋。

5.表面撒少许盐和胡椒粉，

6.盖好盖子，煎1-2分钟。

7.揭盖，表面蛋白凝固。

8.翻面，再煎半分钟。

9.出锅，装盘。

10.挤上适量番茄沙司，趁热食用。

小窍门&温馨提示

鹌鹑蛋可以换成鸡蛋。
煎制时间需根据三明治机火力酌情增减。