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1.成品。
2.准备食材。
3.西红柿切小块。
4.鸡蛋打入碗里,加少许水,打散。
5.锅里适量油,油热透,倒入蛋液,煎熟,盛入碗里,备用。
6.锅里底油,葱姜蒜爆锅。
7.适量十三香,酱油,糖,编炒。
8.倒入西红柿鸡蛋,快速翻炒。
9.加入适量盐,水淀粉勾欠收汁,出锅。
10.成品。