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发面葱油饼的做法步骤

1.面粉中放入酵母和适量温水，搅拌成稍软的面团，醒发一个小时。

2.揉成光滑的面团。

3.搓成长条形。

4.切成大小均匀的剂子。

5.擀成圆形。

6.小香葱切碎。

7.放油.盐.南德和葱花。

8.卷起，压成圆饼状。

9.再用擀面杖擀成饼胚。

10.平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚，烙成两面金黄色，即可。

11.出锅。

12.切片。香喷喷的味道扑鼻，醉了！

小窍门&温馨提示

烙葱油饼，发面不能硬。