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蛋炒饭的做法步骤

1.准备好食材，洗净，切丁备用。

2.锅中油预热，打人两个鸡蛋，炒散。

3.放入青椒粒，火腿粒煸炒。

4.放入玉米粒煸炒。

5.倒入一勺生抽。

6.倒入一勺蚝油。

7.倒入米饭煸炒。

8.放入一勺盐煸炒1分钟即可出锅。

9.米饭装入碗中倒扣在碟子上，放3分钟，顺便放一个小番茄点缀下。