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腊味炒饭的做法步骤

1.腊肉腊肠切薄片。

2.豌豆和玉米粒焯熟，捞起沥水。

3.热锅注油，下腊肉腊肠翻炒（炒至腊肉透明）。

4.倒入豌豆玉米。

5.加蚝油和酱油调味。

6.最后倒饭翻炒均匀。

小窍门&温馨提示

腊肉腊肠自带咸味，喜欢口味清淡的亲建议用蒸鱼酱油甚至不放酱油