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洋葱生姜炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽少许腌制一会备用

2.生姜切片，洋葱切片备用

3.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉快速大火炒至六成熟

4.倒入洋葱和生姜大火煸炒二分钟，加入少许盐，孜然粉，鸡精煸炒均匀出锅。

5.盛入盘中，成品图！

6.成品图！