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山楂蛋挞的做法步骤

1.冷冻蛋挞皮12个。

2.山楂果脯剪成小块。

3.蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。

4.加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。

5.把蛋挞液过筛。

6.每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。

7.倒入蛋挞液，八分满。

8.烤箱210°中层  20分钟即可。

小窍门&温馨提示

烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。