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洛宁蒸肉的做法步骤

1.五花肉切厚片。

2.红薯粉条煮软，沥水。

3.小土豆切半，铺在蒸笼里。

4.湿面条揪成小段。

5.五花肉、粉条、面条和切好的葱蒜放在盆里，加入花生油、五香粉、花椒面、姜粉、盐、耗油、老抽，拌匀。

6.加玉米面，抖一抖。

7.抖好后的样子。

8.铺在蒸笼里。

9.上气后中火蒸1个小时。

10.开吃吧。

小窍门&温馨提示

五花肉、粉条、面条的比例随意，喜欢吃哪个也可以多放点，也可以只放肉和粉条。