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凉拌黄瓜的做法步骤

1.准备上图食材，黄瓜，红辣椒，香菜。

2.黄瓜去皮切段，然后用刀拍成这样。

3.辣椒切块，姜蒜切末，香菜切段。

4.黄瓜放入大碗中，加入调料，蚝油，酱油，十三香，姜蒜末，十三香，（盐可以不放）搅拌均匀。

5.最后倒入香油。

6.装盘就可以吃啦！

7.成品图。