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花生酥的做法步骤

1.黄油室温软化加入白糖。

2.用打蛋器打至蓬松发白。

3.加入鸡蛋液搅打均匀。

4.筛入低筋面粉和泡打粉。

5.搅拌均匀加入花生碎。

6.揉成团，盖上盖子静置30分钟。

7.静置好的面分成15克左右的小面团。

8.将小面团放到烤盘上，在面团上放上一粒花生米，用手轻轻按压一下，做好全部，表面刷一层鸡蛋液。

9.烤箱预热170度，中层烤25分钟即可。

10.香酥可口，不错的下午茶小点??

11.成品图。