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主料:
鸡中翅，4个，洋葱，1/5个，姜，3片

辅料:
盐，少许，料酒，半匙，白胡椒粉，1/5匙，烧烤粉，少许，烧烤酱，半匙，色拉油，少许

1.新鲜的鸡翅。反复洗净，划刀花。放盐，料酒，白胡椒粉。洋葱和姜片抓均匀盖上保鲜膜进冰箱。冷藏一晚

2.要吃之前拿出来淋上少许的色拉油。

3.吸干上面的水分。

4.平底锅刷一层。放鸡翅。小火慢煎。

5.准备烧烤酱

6.煎至两面黄。起锅

7.正反面刷上烧烤酱。撒上烧烤粉

8.起锅摆盘。

鸡翅要小火煎

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