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凉拌菠菜的做法步骤

1.成品图。

2.菠菜去蒂洗干净。

3.锅里加入适量清水一小勺的盐大火烧开，放入菠菜焯水至断生。

4.捞出控水放入碗中。

5.放上两勺酱油一小勺的鸡精。

6.再放上蒜末和小米辣。

7.锅里烧热油。

8.浇在上面拌匀即可。

9.成品图。