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菠菜鱼丸汤的做法步骤

1.原料图。

2.锅上烧水，菠菜洗净，入水焯一遍。水中加入少量的盐和油，这样菠菜的颜色漂亮。

3.重新烧水，加入姜片、料酒和鱼丸，烧开

4.加入焯过水的菠菜，调入盐、少量蔬之鲜。煮开即可关火，最后调入麻油。

5.成品图