主料:
西芹适量，
牛肉适量
辅料:
胡萝卜，
少许，
姜丝，
少许，
蒜片，
少许调料
油，
少许，
盐，
少许腌料
酱油，
少许，
胡椒粉，
少许，
糖，
少许，
生粉，
少许西芹拼牛肉的做法步骤
1.备好食材：如图。
2.牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟，西芹洗净切条，胡萝卜切花形。
3.锅中放适量的水，加点盐，油煮开，放入西芹，胡萝卜煮2分鐘左右，捞出沥水。
4.另起锅，放油，下姜丝，蒜片煸香，下腌制好的牛肉片，中火煎至熟透。
5.煎好了，好香哦。
6.将烫熟的西芹，胡萝卜摆盘，煎好的牛肉片摆在中间，美观增加食欲。
7.成品图。
8.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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