鸡胸肉杂蔬丁套餐

鸡胸肉杂蔬丁套餐的做法步骤

1.鸡肉洗干净用柠檬腌渍去腥

2.鸡肉加入10g淀粉抓匀备用

3.香菇泡开备用

4.胡萝卜、黄瓜、香菇、玉米切丁备用

5.锅里放少许油加入胡萝卜翻炒、

6.加入香菇翻炒至出香味

7.放入鸡肉翻炒，最好用不粘锅不然淀粉容易粘锅

8.将鸡肉炒制7分熟

9.加入黄瓜、玉米翻炒至鸡肉全熟即可

10.将米饭做成饭团放入碗里即可

小窍门&温馨提示

1、鸡肉不要炒的太久，会变柴。
2、香菇跟玉米最好不要去掉 是增加风味的。
3、还可以加一些虾仁也非常好吃哦。