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豆腐干炒芹菜的做法步骤

1.豆腐干1块，芹菜300克，杏鲍菇半根，胡萝卜半根(忘记放上了)，大葱1段。

2.芹菜择洗干净。

3.焯水。

4.过凉。

5.攥干切段。

6.豆腐干切条。

7.胡萝卜切丝。

8.杏鲍菇切条，再切点葱丝。准备好所有食材。

9.平底锅加热加点油炒香葱丝，胡萝卜和杏鲍菇。

10.加焯好的芹菜翻炒。

11.加豆腐干，加盐，加五香粉翻炒均匀。

12.豆腐干炒芹菜。