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白菜焖油豆腐的做法步骤

1.准备材料，豆腐泡切两段。

2.白菜清洗干净，手撕成块。

3.蒜、葱切粒备用。

4.热锅放油，爆香蒜粒。

5.放入白菜。

6.大火快炒至白菜断生变软，放入适量盐。

7.放入豆腐泡炒匀。

8.加少量水焖一下，再放入葱粒。

9.炒匀出锅。