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素炒三丝的做法步骤

1.胡萝卜青椒洗净，切成丝。

2.土豆切成丝，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。

3.热锅凉油放入葱花爆香，然后放入胡萝卜丝，翻炒均匀。

4.放入土豆丝继续翻炒一会儿。

5.加少许盐调味。

6.放入青椒丝，淋入少许清水，继续翻炒均匀，出锅前放入鸡精调味即可。

7.成品图！

8.成品图！

9.成品图！