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红烧萝卜的做法步骤

1.准备食材：白萝卜洗净后去皮，青蒜洗净，蒜瓣，小米椒，姜片。

2.白萝卜块成滚刀块，姜切片，蒜瓣拍碎，青蒜切段，小米椒切圈。

3.调料汁：碗中倒入2勺生抽。

4.加入1勺老抽。

5.加入1勺白糖。

6.1碗清水搅拌均匀。

7.起锅烧油炒香蒜蓉和姜片。

8.倒入白萝卜翻炒。

9.炒至变色，加入料汁。

10.大火收干水分。

11.装盘后撒上青蒜段和小米椒圈即可端上桌。

12.成品图。